Grasas y aceites

Aceite de aguacate

Aceite de aguacate: 884 calorías por cada 100 g, con 0 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 100 g de grasas. Una porción habitual (1 cda., 14 g) aporta 124 calorías.

884kcal · por 100 g3699 kJ
  • Proteínas0 g
  • Carbohidratos0 g
  • Grasas100 g
Información nutricional · por 100 g
NutrienteCantidad% VD
Grasas totales100 g128 %
Grasas saturadas11,6 g58 %
Colesterol—
Sodio0 mg0 %
Carbohidratos totales0 g0 %
Fibra alimentaria0 g0 %
Azúcares totales—
Proteínas0 g0 %
Vitamina D—
Calcio0 mg0 %
Hierro0 mg0 %
Potasio0 mg0 %
Magnesio0 mg0 %
Vitamina A (EAR)0 µg0 %
Vitamina C0 mg0 %
Folato (EFD)0 µg0 %
Vitamina B120 µg0 %
Agua0 g

El % del valor diario (% VD) se basa en las cantidades de referencia de la FDA para adultos con una dieta de 2000 kcal. Los azúcares totales no tienen valor diario. «—» significa que el USDA no publica ese nutriente para este alimento, no que sea cero. Los carbohidratos son totales (calculados por diferencia) e incluyen la fibra.

Datos destacados

  • Alto contenido de grasas: el 20 % o más del valor diario por cada 100 g.
  • Alto contenido de grasas saturadas (el 20 % del VD o más por cada 100 g): un dato a vigilar si limitas su consumo.
  • Bajo contenido de sodio (el 5 % del VD o menos por cada 100 g).

Seguimos la regla orientativa de la FDA para el % VD (un 5 % o menos es bajo; un 20 % o más, alto), aplicada por cada 100 g y no por ración.