2071 alimentos · USDA FoodData Central
Tabla nutricional de alimentos
Busca, filtra y ordena 2071 ingredientes por calorías, proteínas, carbohidratos, grasas, fibra, azúcares o sodio. Cambia entre valores por 100 g, por porción habitual o por 100 kcal para comparar alimentos de forma justa.
- Todos 2071
- Verduras y hortalizas 329
- Frutas 161
- Cereales, harinas y panes 138
- Legumbres 79
- Frutos secos y semillas 76
- Lácteos 93
- Huevos 14
- Carne 242
- Aves 104
- Pescados y mariscos 184
- Grasas y aceites 32
- Hierbas y especias 49
- Azúcares y edulcorantes 16
- Panadería y bollería 197
- Aperitivos y snacks 63
- Postres y dulces 72
- Bebidas 99
- Sopas y platos 20
- Salsas, condimentos y despensa 103
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«—» significa que el USDA no publica ese nutriente para este alimento, no que sea cero. Los carbohidratos son totales (calculados por diferencia) e incluyen la fibra.
Los que más aportan
Más proteínas por 100 g
- Gelatina neutra en polvo 85,6 g
- Clara de huevo en polvo 79,9 g
- Gluten de trigo 75,2 g
- Chicharrones de cerdo 61,3 g
- Chicharrones de cerdo sabor barbacoa 57,9 g
- Espirulina seca 57,5 g
- Tofu liofilizado (koya-dofu) 52,5 g
- Harina de cacahuete desgrasada 52,2 g
Más fibra por 100 g
- Curry en polvo 53,2 g
- Canela molida 53,1 g
- Ajedrea molida 45,7 g
- Polvo de baobab 44,5 g
- Salvado de trigo 42,8 g
- Romero seco 42,6 g
- Orégano seco 42,5 g
- Semillas de cilantro 41,9 g
Más potasio por 100 g
- Crémor tártaro 16.500 mg
- Perifollo seco 4740 mg
- Cilantro seco 4466 mg
- Rábano daikon seco 3494 mg
- Tomates secos 3427 mg
- Café instantáneo con achicoria 3395 mg
- Eneldo seco 3308 mg
- Estragón seco 3020 mg