Salsas, condimentos y despensa

Aderezo para ensalada de col

Aderezo para ensalada de col: 404 calorías por cada 100 g, con 0,9 g de proteínas, 22,4 g de carbohidratos y 34,5 g de grasas. Una porción habitual (1 cda., 19 g) aporta 77 calorías.

404kcal · por 100 g1690 kJ
  • Proteínas0,9 g
  • Carbohidratos22,4 g
  • Grasas34,5 g
Información nutricional · por 100 g
NutrienteCantidad% VD
Grasas totales34,5 g44 %
Grasas saturadas5,3 g27 %
Colesterol41 mg14 %
Sodio850 mg37 %
Carbohidratos totales22,4 g8 %
Fibra alimentaria0 g0 %
Azúcares totales21,2 g
Proteínas0,9 g2 %
Vitamina D0 µg0 %
Calcio9 mg1 %
Hierro0,3 mg2 %
Potasio35 mg1 %
Magnesio3 mg1 %
Vitamina A (EAR)17 µg2 %
Vitamina C0,6 mg1 %
Folato (EFD)4 µg1 %
Vitamina B120,1 µg4 %
Agua39,9 g

El % del valor diario (% VD) se basa en las cantidades de referencia de la FDA para adultos con una dieta de 2000 kcal. Los azúcares totales no tienen valor diario. «—» significa que el USDA no publica ese nutriente para este alimento, no que sea cero. Los carbohidratos son totales (calculados por diferencia) e incluyen la fibra.

Datos destacados

  • Alto contenido de grasas: el 20 % o más del valor diario por cada 100 g.
  • Alto contenido de grasas saturadas y sodio (el 20 % del VD o más por cada 100 g): un dato a vigilar si limitas su consumo.
  • Los azúcares suponen el 95 % de sus carbohidratos.

Seguimos la regla orientativa de la FDA para el % VD (un 5 % o menos es bajo; un 20 % o más, alto), aplicada por cada 100 g y no por ración.