Pescados y mariscos

Cola de langosta cruda

Cola de langosta cruda: 59 calorías por cada 100 g, con 13 g de proteínas, 0,9 g de carbohidratos y 0,4 g de grasas.

59kcal · por 100 g246 kJ
  • Proteínas13 g
  • Carbohidratos0,9 g
  • Grasas0,4 g
Información nutricional · por 100 g
NutrienteCantidad% VD
Grasas totales0,4 g0 %
Grasas saturadas—
Colesterol—
Sodio509 mg22 %
Carbohidratos totales0,9 g0 %
Fibra alimentaria—
Azúcares totales—
Proteínas13 g26 %
Vitamina D—
Calcio72 mg6 %
Hierro0,2 mg1 %
Potasio213 mg5 %
Magnesio39 mg9 %
Vitamina A (EAR)—
Vitamina C—
Folato (EFD)—
Vitamina B121 µg41 %
Agua83,7 g

El % del valor diario (% VD) se basa en las cantidades de referencia de la FDA para adultos con una dieta de 2000 kcal. Los azúcares totales no tienen valor diario. «—» significa que el USDA no publica ese nutriente para este alimento, no que sea cero. Los carbohidratos son totales (calculados por diferencia) e incluyen la fibra.

Datos destacados

  • Alto contenido de vitamina B12 y proteínas: el 20 % o más del valor diario por cada 100 g.
  • Alto contenido de sodio (el 20 % del VD o más por cada 100 g): un dato a vigilar si limitas su consumo.
  • 22,1 g de proteínas por cada 100 kcal.
  • El USDA publica 10 de los 18 nutrientes de la tabla para este alimento; el resto aparece como «—».

Seguimos la regla orientativa de la FDA para el % VD (un 5 % o menos es bajo; un 20 % o más, alto), aplicada por cada 100 g y no por ración.