Carne

Kielbasa de pavo y res

Kielbasa de pavo y res: 226 calorías por cada 100 g, con 13,1 g de proteínas, 3,9 g de carbohidratos y 17,6 g de grasas. Una porción habitual (1 ración (2 oz), 56 g) aporta 127 calorías.

226kcal · por 100 g946 kJ
  • Proteínas13,1 g
  • Carbohidratos3,9 g
  • Grasas17,6 g
Información nutricional · por 100 g
NutrienteCantidad% VD
Grasas totales17,6 g23 %
Grasas saturadas6,2 g31 %
Colesterol70 mg23 %
Sodio1200 mg52 %
Carbohidratos totales3,9 g1 %
Fibra alimentaria0 g0 %
Azúcares totales0 g
Proteínas13,1 g26 %
Vitamina D—
Calcio—
Hierro1,2 mg7 %
Potasio—
Magnesio—
Vitamina A (EAR)0 µg0 %
Vitamina C15 mg16 %
Folato (EFD)—
Vitamina B12—
Agua62 g

El % del valor diario (% VD) se basa en las cantidades de referencia de la FDA para adultos con una dieta de 2000 kcal. Los azúcares totales no tienen valor diario. «—» significa que el USDA no publica ese nutriente para este alimento, no que sea cero. Los carbohidratos son totales (calculados por diferencia) e incluyen la fibra.

Datos destacados

  • Alto contenido de proteínas y grasas: el 20 % o más del valor diario por cada 100 g.
  • Buena fuente de vitamina C (del 10 al 19 % del VD por cada 100 g).
  • Alto contenido de grasas saturadas, colesterol y sodio (el 20 % del VD o más por cada 100 g): un dato a vigilar si limitas su consumo.
  • 5,8 g de proteínas por cada 100 kcal.
  • Los azúcares suponen el 0 % de sus carbohidratos.
  • El USDA publica 12 de los 18 nutrientes de la tabla para este alimento; el resto aparece como «—».

Seguimos la regla orientativa de la FDA para el % VD (un 5 % o menos es bajo; un 20 % o más, alto), aplicada por cada 100 g y no por ración.