Carne

Solomillo de cerdo asado

Solomillo de cerdo asado: 147 calorías por cada 100 g, con 26 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 4 g de grasas. Una porción habitual (3 oz, 85 g) aporta 125 calorías.

147kcal · por 100 g615 kJ
  • Proteínas26 g
  • Carbohidratos0 g
  • Grasas4 g
Información nutricional · por 100 g
NutrienteCantidad% VD
Grasas totales4 g5 %
Grasas saturadas1,4 g7 %
Colesterol73 mg24 %
Sodio57 mg2 %
Carbohidratos totales0 g0 %
Fibra alimentaria0 g0 %
Azúcares totales0 g
Proteínas26 g52 %
Vitamina D0,3 µg2 %
Calcio6 mg0 %
Hierro1,2 mg6 %
Potasio419 mg9 %
Magnesio29 mg7 %
Vitamina A (EAR)0 µg0 %
Vitamina C0 mg0 %
Folato (EFD)0 µg0 %
Vitamina B120,6 µg24 %
Agua69,1 g

El % del valor diario (% VD) se basa en las cantidades de referencia de la FDA para adultos con una dieta de 2000 kcal. Los azúcares totales no tienen valor diario. «—» significa que el USDA no publica ese nutriente para este alimento, no que sea cero. Los carbohidratos son totales (calculados por diferencia) e incluyen la fibra.

Datos destacados

  • Alto contenido de proteínas y vitamina B12: el 20 % o más del valor diario por cada 100 g.
  • Alto contenido de colesterol (el 20 % del VD o más por cada 100 g): un dato a vigilar si limitas su consumo.
  • Bajo contenido de sodio (el 5 % del VD o menos por cada 100 g).
  • 17,7 g de proteínas por cada 100 kcal.

Seguimos la regla orientativa de la FDA para el % VD (un 5 % o menos es bajo; un 20 % o más, alto), aplicada por cada 100 g y no por ración.