Almendras crudas
Almendras crudas: 584 calorías por cada 100 g, con 21,5 g de proteínas, 20 g de carbohidratos y 51,1 g de grasas. Una porción habitual (1 taza, entero, 143 g) aporta 835 calorías.
584kcal · por 100 g2442 kJ
- Proteínas21,5 g
- Carbohidratos20 g
- Grasas51,1 g
| Nutriente | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Grasas totales | 51,1 g | 66 % |
| Grasas saturadas | 3,8 g | 19 % |
| Colesterol | 0 mg | 0 % |
| Sodio | 0 mg | 0 % |
| Carbohidratos totales | 20 g | 7 % |
| Fibra alimentaria | 10,8 g | 39 % |
| Azúcares totales | 4,4 g | |
| Proteínas | 21,5 g | 43 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Calcio | 254 mg | 20 % |
| Hierro | 3,7 mg | 21 % |
| Potasio | 733 mg | 16 % |
| Magnesio | 258 mg | 61 % |
| Vitamina A (EAR) | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Folato (EFD) | 44 µg | 11 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Agua | 4,3 g |
El % del valor diario (% VD) se basa en las cantidades de referencia de la FDA para adultos con una dieta de 2000 kcal. Los azúcares totales no tienen valor diario. «—» significa que el USDA no publica ese nutriente para este alimento, no que sea cero. Los carbohidratos son totales (calculados por diferencia) e incluyen la fibra.
Datos destacados
- Alto contenido de grasas, magnesio, proteínas, fibra y hierro: el 20 % o más del valor diario por cada 100 g.
- Buena fuente de calcio, potasio y folato (del 10 al 19 % del VD por cada 100 g).
- Bajo contenido de colesterol y sodio (el 5 % del VD o menos por cada 100 g).
- 3,7 g de proteínas por cada 100 kcal.
- 9,3 g de carbohidratos netos por cada 100 g (carbohidratos totales menos 10,8 g de fibra).
- Los azúcares suponen el 22 % de sus carbohidratos.
Seguimos la regla orientativa de la FDA para el % VD (un 5 % o menos es bajo; un 20 % o más, alto), aplicada por cada 100 g y no por ración.