Sopas y platos

Crema de almejas (clam chowder)

Crema de almejas (clam chowder): 79 calorías por cada 100 g, con 2,6 g de proteínas, 8,3 g de carbohidratos y 3,9 g de grasas. Una porción habitual (1 taza, 254 g) aporta 201 calorías.

79kcal · por 100 g331 kJ
  • Proteínas2,6 g
  • Carbohidratos8,3 g
  • Grasas3,9 g
Información nutricional · por 100 g
NutrienteCantidad% VD
Grasas totales3,9 g5 %
Grasas saturadas—
Colesterol—
Sodio343 mg15 %
Carbohidratos totales8,3 g3 %
Fibra alimentaria1 g4 %
Azúcares totales0,2 g
Proteínas2,6 g5 %
Vitamina D—
Calcio15 mg1 %
Hierro0,5 mg3 %
Potasio175 mg4 %
Magnesio10 mg2 %
Vitamina A (EAR)0 µg0 %
Vitamina C—
Folato (EFD)—
Vitamina B12—
Agua83,9 g

El % del valor diario (% VD) se basa en las cantidades de referencia de la FDA para adultos con una dieta de 2000 kcal. Los azúcares totales no tienen valor diario. «—» significa que el USDA no publica ese nutriente para este alimento, no que sea cero. Los carbohidratos son totales (calculados por diferencia) e incluyen la fibra.

Datos destacados

  • 3,3 g de proteínas por cada 100 kcal.
  • 7,3 g de carbohidratos netos por cada 100 g (carbohidratos totales menos 1 g de fibra).
  • Los azúcares suponen el 3 % de sus carbohidratos.
  • El USDA publica 12 de los 18 nutrientes de la tabla para este alimento; el resto aparece como «—».

Seguimos la regla orientativa de la FDA para el % VD (un 5 % o menos es bajo; un 20 % o más, alto), aplicada por cada 100 g y no por ración.