Salsas, condimentos y despensa

Crema de manzana (apple butter)

Crema de manzana (apple butter): 173 calorías por cada 100 g, con 0,4 g de proteínas, 42,5 g de carbohidratos y 0,3 g de grasas. Una porción habitual (1 cda., 17 g) aporta 29 calorías.

173kcal · por 100 g724 kJ
  • Proteínas0,4 g
  • Carbohidratos42,5 g
  • Grasas0,3 g
Información nutricional · por 100 g
NutrienteCantidad% VD
Grasas totales0,3 g0 %
Grasas saturadas0,1 g0 %
Colesterol0 mg0 %
Sodio15 mg1 %
Carbohidratos totales42,5 g15 %
Fibra alimentaria1,5 g5 %
Azúcares totales35,3 g
Proteínas0,4 g1 %
Vitamina D0 µg0 %
Calcio14 mg1 %
Hierro0,3 mg2 %
Potasio91 mg2 %
Magnesio4 mg1 %
Vitamina A (EAR)1 µg0 %
Vitamina C0,6 mg1 %
Folato (EFD)1 µg0 %
Vitamina B120 µg0 %
Agua56,5 g

El % del valor diario (% VD) se basa en las cantidades de referencia de la FDA para adultos con una dieta de 2000 kcal. Los azúcares totales no tienen valor diario. «—» significa que el USDA no publica ese nutriente para este alimento, no que sea cero. Los carbohidratos son totales (calculados por diferencia) e incluyen la fibra.

Datos destacados

  • Buena fuente de carbohidratos (del 10 al 19 % del VD por cada 100 g).
  • Bajo contenido de grasas saturadas, colesterol y sodio (el 5 % del VD o menos por cada 100 g).
  • 41 g de carbohidratos netos por cada 100 g (carbohidratos totales menos 1,5 g de fibra).
  • Los azúcares suponen el 83 % de sus carbohidratos.

Seguimos la regla orientativa de la FDA para el % VD (un 5 % o menos es bajo; un 20 % o más, alto), aplicada por cada 100 g y no por ración.