Verduras y hortalizas

Nabos crudos

Nabos crudos: 34 calorías por cada 100 g, con 1 g de proteínas, 7,3 g de carbohidratos y 0,1 g de grasas. Una porción habitual (1 taza de cubos, 130 g) aporta 44 calorías.

34kcal · por 100 g142 kJ
  • Proteínas1 g
  • Carbohidratos7,3 g
  • Grasas0,1 g
Información nutricional · por 100 g
NutrienteCantidad% VD
Grasas totales0,1 g0 %
Grasas saturadas0 g0 %
Colesterol0 mg0 %
Sodio13 mg1 %
Carbohidratos totales7,3 g3 %
Fibra alimentaria1,9 g7 %
Azúcares totales5,1 g
Proteínas1 g2 %
Vitamina D0 µg0 %
Calcio33 mg3 %
Hierro0 mg0 %
Potasio262 mg6 %
Magnesio10 mg2 %
Vitamina A (EAR)0 µg0 %
Vitamina C27 mg30 %
Folato (EFD)15 µg4 %
Vitamina B120 µg0 %
Agua91 g

El % del valor diario (% VD) se basa en las cantidades de referencia de la FDA para adultos con una dieta de 2000 kcal. Los azúcares totales no tienen valor diario. «—» significa que el USDA no publica ese nutriente para este alimento, no que sea cero. Los carbohidratos son totales (calculados por diferencia) e incluyen la fibra.

Datos destacados

  • Alto contenido de vitamina C: el 20 % o más del valor diario por cada 100 g.
  • Bajo contenido de grasas saturadas, colesterol y sodio (el 5 % del VD o menos por cada 100 g).
  • 5,4 g de carbohidratos netos por cada 100 g (carbohidratos totales menos 1,9 g de fibra).
  • Los azúcares suponen el 70 % de sus carbohidratos.

Seguimos la regla orientativa de la FDA para el % VD (un 5 % o menos es bajo; un 20 % o más, alto), aplicada por cada 100 g y no por ración.