Verduras y hortalizas

Pimiento rojo congelado

Pimiento rojo congelado: 20 calorías por cada 100 g, con 1,1 g de proteínas, 4,5 g de carbohidratos y 0,2 g de grasas. Una porción habitual (0,33 paquete (10 oz), 95 g) aporta 19 calorías.

20kcal · por 100 g84 kJ
  • Proteínas1,1 g
  • Carbohidratos4,5 g
  • Grasas0,2 g
Información nutricional · por 100 g
NutrienteCantidad% VD
Grasas totales0,2 g0 %
Grasas saturadas0 g0 %
Colesterol0 mg0 %
Sodio5 mg0 %
Carbohidratos totales4,5 g2 %
Fibra alimentaria1,6 g6 %
Azúcares totales3,3 g
Proteínas1,1 g2 %
Vitamina D0 µg0 %
Calcio9 mg1 %
Hierro0,6 mg3 %
Potasio91 mg2 %
Magnesio8 mg2 %
Vitamina A (EAR)121 µg13 %
Vitamina C59 mg65 %
Folato (EFD)14 µg4 %
Vitamina B120 µg0 %
Agua94 g

El % del valor diario (% VD) se basa en las cantidades de referencia de la FDA para adultos con una dieta de 2000 kcal. Los azúcares totales no tienen valor diario. «—» significa que el USDA no publica ese nutriente para este alimento, no que sea cero. Los carbohidratos son totales (calculados por diferencia) e incluyen la fibra.

Datos destacados

  • Alto contenido de vitamina C: el 20 % o más del valor diario por cada 100 g.
  • Buena fuente de vitamina A (del 10 al 19 % del VD por cada 100 g).
  • Bajo contenido de grasas saturadas, colesterol y sodio (el 5 % del VD o menos por cada 100 g).
  • 5,4 g de proteínas por cada 100 kcal.
  • 2,9 g de carbohidratos netos por cada 100 g (carbohidratos totales menos 1,6 g de fibra).
  • Los azúcares suponen el 73 % de sus carbohidratos.

Seguimos la regla orientativa de la FDA para el % VD (un 5 % o menos es bajo; un 20 % o más, alto), aplicada por cada 100 g y no por ración.