Pescados y mariscos

Salmón en lata

Salmón en lata: 158 calorías por cada 100 g, con 26,3 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 5,9 g de grasas. Una porción habitual (3 oz, 85 g) aporta 134 calorías.

158kcal · por 100 g661 kJ
  • Proteínas26,3 g
  • Carbohidratos0 g
  • Grasas5,9 g
Información nutricional · por 100 g
NutrienteCantidad% VD
Grasas totales5,9 g8 %
Grasas saturadas1,2 g6 %
Colesterol66 mg22 %
Sodio386 mg17 %
Carbohidratos totales0 g0 %
Fibra alimentaria0 g0 %
Azúcares totales0 g
Proteínas26,3 g53 %
Vitamina D22 µg108 %
Calcio37 mg3 %
Hierro0,5 mg3 %
Potasio312 mg7 %
Magnesio24 mg6 %
Vitamina A (EAR)56 µg6 %
Vitamina C0 mg0 %
Folato (EFD)4 µg1 %
Vitamina B125,5 µg231 %
Agua67,8 g

El % del valor diario (% VD) se basa en las cantidades de referencia de la FDA para adultos con una dieta de 2000 kcal. Los azúcares totales no tienen valor diario. «—» significa que el USDA no publica ese nutriente para este alimento, no que sea cero. Los carbohidratos son totales (calculados por diferencia) e incluyen la fibra.

Datos destacados

  • Alto contenido de vitamina B12, vitamina D y proteínas: el 20 % o más del valor diario por cada 100 g.
  • Alto contenido de colesterol (el 20 % del VD o más por cada 100 g): un dato a vigilar si limitas su consumo.
  • 16,7 g de proteínas por cada 100 kcal.

Seguimos la regla orientativa de la FDA para el % VD (un 5 % o menos es bajo; un 20 % o más, alto), aplicada por cada 100 g y no por ración.