Pescados y mariscos

Salmón rosado cocinado

Salmón rosado cocinado: 153 calorías por cada 100 g, con 24,6 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 5,3 g de grasas. Una porción habitual (3 oz, 85 g) aporta 130 calorías.

153kcal · por 100 g640 kJ
  • Proteínas24,6 g
  • Carbohidratos0 g
  • Grasas5,3 g
Información nutricional · por 100 g
NutrienteCantidad% VD
Grasas totales5,3 g7 %
Grasas saturadas1 g5 %
Colesterol55 mg18 %
Sodio90 mg4 %
Carbohidratos totales0 g0 %
Fibra alimentaria0 g0 %
Azúcares totales0 g
Proteínas24,6 g49 %
Vitamina D13 µg65 %
Calcio8 mg1 %
Hierro0,5 mg3 %
Potasio439 mg9 %
Magnesio32 mg8 %
Vitamina A (EAR)42 µg5 %
Vitamina C0 mg0 %
Folato (EFD)5 µg1 %
Vitamina B124,7 µg197 %
Agua70,7 g

El % del valor diario (% VD) se basa en las cantidades de referencia de la FDA para adultos con una dieta de 2000 kcal. Los azúcares totales no tienen valor diario. «—» significa que el USDA no publica ese nutriente para este alimento, no que sea cero. Los carbohidratos son totales (calculados por diferencia) e incluyen la fibra.

Datos destacados

  • Alto contenido de vitamina B12, vitamina D y proteínas: el 20 % o más del valor diario por cada 100 g.
  • Bajo contenido de grasas saturadas y sodio (el 5 % del VD o menos por cada 100 g).
  • 16,1 g de proteínas por cada 100 kcal.

Seguimos la regla orientativa de la FDA para el % VD (un 5 % o menos es bajo; un 20 % o más, alto), aplicada por cada 100 g y no por ración.