Salsas, condimentos y despensa

Salsa picante

Salsa picante: 11 calorías por cada 100 g, con 0,5 g de proteínas, 1,8 g de carbohidratos y 0,4 g de grasas. Una porción habitual (1 cdta., 4,7 g) aporta 1 calorías.

11kcal · por 100 g46 kJ
  • Proteínas0,5 g
  • Carbohidratos1,8 g
  • Grasas0,4 g
Información nutricional · por 100 g
NutrienteCantidad% VD
Grasas totales0,4 g0 %
Grasas saturadas0,1 g0 %
Colesterol0 mg0 %
Sodio2643 mg115 %
Carbohidratos totales1,8 g1 %
Fibra alimentaria0,3 g1 %
Azúcares totales1,3 g
Proteínas0,5 g1 %
Vitamina D—
Calcio8 mg1 %
Hierro0,5 mg3 %
Potasio144 mg3 %
Magnesio5 mg1 %
Vitamina A (EAR)8 µg1 %
Vitamina C75 mg83 %
Folato (EFD)6 µg2 %
Vitamina B120 µg0 %
Agua90 g

El % del valor diario (% VD) se basa en las cantidades de referencia de la FDA para adultos con una dieta de 2000 kcal. Los azúcares totales no tienen valor diario. «—» significa que el USDA no publica ese nutriente para este alimento, no que sea cero. Los carbohidratos son totales (calculados por diferencia) e incluyen la fibra.

Datos destacados

  • Alto contenido de vitamina C: el 20 % o más del valor diario por cada 100 g.
  • Alto contenido de sodio (el 20 % del VD o más por cada 100 g): un dato a vigilar si limitas su consumo.
  • Bajo contenido de grasas saturadas y colesterol (el 5 % del VD o menos por cada 100 g).
  • 1,5 g de carbohidratos netos por cada 100 g (carbohidratos totales menos 0,3 g de fibra).
  • Los azúcares suponen el 72 % de sus carbohidratos.

Seguimos la regla orientativa de la FDA para el % VD (un 5 % o menos es bajo; un 20 % o más, alto), aplicada por cada 100 g y no por ración.