Salsas, condimentos y despensa

Salsa roja para enchiladas

Salsa roja para enchiladas: 30 calorías por cada 100 g, con 0,6 g de proteínas, 4,9 g de carbohidratos y 0,9 g de grasas. Una porción habitual (0,25 taza, 56 g) aporta 17 calorías.

30kcal · por 100 g126 kJ
  • Proteínas0,6 g
  • Carbohidratos4,9 g
  • Grasas0,9 g
Información nutricional · por 100 g
NutrienteCantidad% VD
Grasas totales0,9 g1 %
Grasas saturadas0,1 g1 %
Colesterol0 mg0 %
Sodio547 mg24 %
Carbohidratos totales4,9 g2 %
Fibra alimentaria0,5 g2 %
Azúcares totales1,8 g
Proteínas0,6 g1 %
Vitamina D0 µg0 %
Calcio7 mg1 %
Hierro0,7 mg4 %
Potasio101 mg2 %
Magnesio6 mg1 %
Vitamina A (EAR)36 µg4 %
Vitamina C0,3 mg0 %
Folato (EFD)5 µg1 %
Vitamina B120 µg0 %
Agua91,8 g

El % del valor diario (% VD) se basa en las cantidades de referencia de la FDA para adultos con una dieta de 2000 kcal. Los azúcares totales no tienen valor diario. «—» significa que el USDA no publica ese nutriente para este alimento, no que sea cero. Los carbohidratos son totales (calculados por diferencia) e incluyen la fibra.

Datos destacados

  • Alto contenido de sodio (el 20 % del VD o más por cada 100 g): un dato a vigilar si limitas su consumo.
  • Bajo contenido de grasas saturadas y colesterol (el 5 % del VD o menos por cada 100 g).
  • 4,4 g de carbohidratos netos por cada 100 g (carbohidratos totales menos 0,5 g de fibra).
  • Los azúcares suponen el 38 % de sus carbohidratos.

Seguimos la regla orientativa de la FDA para el % VD (un 5 % o menos es bajo; un 20 % o más, alto), aplicada por cada 100 g y no por ración.