Frutos secos y semillas

Semillas de fruta del pan crudas

Semillas de fruta del pan crudas: 191 calorías por cada 100 g, con 7,4 g de proteínas, 29,2 g de carbohidratos y 5,6 g de grasas. Una porción habitual (1 oz, 28,4 g) aporta 54 calorías.

191kcal · por 100 g799 kJ
  • Proteínas7,4 g
  • Carbohidratos29,2 g
  • Grasas5,6 g
Información nutricional · por 100 g
NutrienteCantidad% VD
Grasas totales5,6 g7 %
Grasas saturadas1,5 g8 %
Colesterol0 mg0 %
Sodio25 mg1 %
Carbohidratos totales29,2 g11 %
Fibra alimentaria5,2 g19 %
Azúcares totales—
Proteínas7,4 g15 %
Vitamina D0 µg0 %
Calcio36 mg3 %
Hierro3,7 mg20 %
Potasio941 mg20 %
Magnesio54 mg13 %
Vitamina A (EAR)13 µg1 %
Vitamina C6,6 mg7 %
Folato (EFD)53 µg13 %
Vitamina B120 µg0 %
Agua56,3 g

El % del valor diario (% VD) se basa en las cantidades de referencia de la FDA para adultos con una dieta de 2000 kcal. Los azúcares totales no tienen valor diario. «—» significa que el USDA no publica ese nutriente para este alimento, no que sea cero. Los carbohidratos son totales (calculados por diferencia) e incluyen la fibra.

Datos destacados

  • Alto contenido de hierro y potasio: el 20 % o más del valor diario por cada 100 g.
  • Buena fuente de fibra, proteínas, folato y magnesio (del 10 al 19 % del VD por cada 100 g).
  • Bajo contenido de colesterol y sodio (el 5 % del VD o menos por cada 100 g).
  • 3,9 g de proteínas por cada 100 kcal.
  • 24 g de carbohidratos netos por cada 100 g (carbohidratos totales menos 5,2 g de fibra).

Seguimos la regla orientativa de la FDA para el % VD (un 5 % o menos es bajo; un 20 % o más, alto), aplicada por cada 100 g y no por ración.