Boulangerie et viennoiserie

Carrés de riz soufflé à la guimauve

Carrés de riz soufflé à la guimauve : 435 calories pour 100 g, avec 4,6 g de protéines, 63,3 g de glucides et 18,2 g de lipides. Une portion courante (1 barre, 22 g) apporte 96 calories.

435kcal · pour 100 g1 820 kJ
  • Protéines4,6 g
  • Glucides63,3 g
  • Lipides18,2 g
Valeurs nutritionnelles · pour 100 g
NutrimentQuantité% VQ
Lipides totaux18,2 g23 %
Acides gras saturés11,4 g57 %
Cholestérol0 mg0 %
Sodium341 mg15 %
Glucides totaux63,3 g23 %
Fibres alimentaires0 g0 %
Sucres totaux40,9 g
Protéines4,6 g9 %
Vitamine D0,9 µg5 %
Calcium0 mg0 %
Fer1,6 mg9 %
Potassium227 mg5 %
Magnésium51 mg12 %
Vitamine A (EAR)43 µg5 %
Vitamine C0 mg0 %
Folates (EFA)59 µg15 %
Vitamine B120 µg2 %
Eau12,3 g

Le pourcentage de la valeur quotidienne (% VQ) repose sur les valeurs de référence de la FDA américaine pour un adulte suivant un régime de 2 000 kcal. Les sucres totaux n’ont pas de valeur quotidienne. « — » signifie que l’USDA ne publie pas ce nutriment pour cet aliment, et non qu’il est absent. Les glucides sont des glucides totaux (calculés par différence) et incluent les fibres.

Points clés nutritionnels

  • Riche en lipides et glucides : 20 % ou plus de la valeur quotidienne pour 100 g.
  • Bonne source de folates et magnésium (10 à 19 % de la VQ pour 100 g).
  • Teneur élevée en acides gras saturés (20 % de la VQ ou plus pour 100 g) : à surveiller si vous en limitez la consommation.
  • Faible teneur en cholestérol (5 % de la VQ ou moins pour 100 g).
  • 1 g de protéines pour 100 kcal.
  • Les sucres représentent 65 % de ses glucides.

D’après le repère de la FDA pour le % VQ (5 % ou moins, c’est peu ; 20 % ou plus, c’est beaucoup), appliqué ici pour 100 g et non par portion.