Verduras y hortalizas

Colinabo sueco hervido

Colinabo sueco hervido: 30 calorías por cada 100 g, con 0,9 g de proteínas, 6,8 g de carbohidratos y 0,2 g de grasas. Una porción habitual (1 taza de cubos, 170 g) aporta 51 calorías.

30kcal · por 100 g126 kJ
  • Proteínas0,9 g
  • Carbohidratos6,8 g
  • Grasas0,2 g
Información nutricional · por 100 g
NutrienteCantidad% VD
Grasas totales0,2 g0 %
Grasas saturadas0 g0 %
Colesterol0 mg0 %
Sodio5 mg0 %
Carbohidratos totales6,8 g2 %
Fibra alimentaria1,8 g6 %
Azúcares totales4 g
Proteínas0,9 g2 %
Vitamina D0 µg0 %
Calcio18 mg1 %
Hierro0,2 mg1 %
Potasio216 mg5 %
Magnesio10 mg2 %
Vitamina A (EAR)0 µg0 %
Vitamina C19 mg21 %
Folato (EFD)15 µg4 %
Vitamina B120 µg0 %
Agua91,5 g

El % del valor diario (% VD) se basa en las cantidades de referencia de la FDA para adultos con una dieta de 2000 kcal. Los azúcares totales no tienen valor diario. «—» significa que el USDA no publica ese nutriente para este alimento, no que sea cero. Los carbohidratos son totales (calculados por diferencia) e incluyen la fibra.

Datos destacados

  • Alto contenido de vitamina C: el 20 % o más del valor diario por cada 100 g.
  • Bajo contenido de grasas saturadas, colesterol y sodio (el 5 % del VD o menos por cada 100 g).
  • 5 g de carbohidratos netos por cada 100 g (carbohidratos totales menos 1,8 g de fibra).
  • Los azúcares suponen el 58 % de sus carbohidratos.

Seguimos la regla orientativa de la FDA para el % VD (un 5 % o menos es bajo; un 20 % o más, alto), aplicada por cada 100 g y no por ración.