Panadería y bollería

Galletas saladas de mantequilla

Galletas saladas de mantequilla: 510 calorías por cada 100 g, con 6,6 g de proteínas, 61,3 g de carbohidratos y 26,4 g de grasas. Una porción habitual (5 galletas saladas, 16 g) aporta 82 calorías.

510kcal · por 100 g2134 kJ
  • Proteínas6,6 g
  • Carbohidratos61,3 g
  • Grasas26,4 g
Información nutricional · por 100 g
NutrienteCantidad% VD
Grasas totales26,4 g34 %
Grasas saturadas5,6 g28 %
Colesterol0 mg0 %
Sodio726 mg32 %
Carbohidratos totales61,3 g22 %
Fibra alimentaria2,3 g8 %
Azúcares totales8,2 g
Proteínas6,6 g13 %
Vitamina D0 µg0 %
Calcio120 mg9 %
Hierro4 mg22 %
Potasio118 mg3 %
Magnesio18 mg4 %
Vitamina A (EAR)0 µg0 %
Vitamina C0 mg0 %
Folato (EFD)150 µg38 %
Vitamina B120 µg0 %
Agua3,1 g

El % del valor diario (% VD) se basa en las cantidades de referencia de la FDA para adultos con una dieta de 2000 kcal. Los azúcares totales no tienen valor diario. «—» significa que el USDA no publica ese nutriente para este alimento, no que sea cero. Los carbohidratos son totales (calculados por diferencia) e incluyen la fibra.

Datos destacados

  • Alto contenido de folato, grasas, hierro y carbohidratos: el 20 % o más del valor diario por cada 100 g.
  • Buena fuente de proteínas (del 10 al 19 % del VD por cada 100 g).
  • Alto contenido de grasas saturadas y sodio (el 20 % del VD o más por cada 100 g): un dato a vigilar si limitas su consumo.
  • Bajo contenido de colesterol (el 5 % del VD o menos por cada 100 g).
  • 1,3 g de proteínas por cada 100 kcal.
  • 59 g de carbohidratos netos por cada 100 g (carbohidratos totales menos 2,3 g de fibra).
  • Los azúcares suponen el 13 % de sus carbohidratos.

Seguimos la regla orientativa de la FDA para el % VD (un 5 % o menos es bajo; un 20 % o más, alto), aplicada por cada 100 g y no por ración.