Verduras y hortalizas

Palmitos en conserva

Palmitos en conserva: 28 calorías por cada 100 g, con 2,5 g de proteínas, 4,6 g de carbohidratos y 0,6 g de grasas. Una porción habitual (1 taza, 146 g) aporta 41 calorías.

28kcal · por 100 g117 kJ
  • Proteínas2,5 g
  • Carbohidratos4,6 g
  • Grasas0,6 g
Información nutricional · por 100 g
NutrienteCantidad% VD
Grasas totales0,6 g1 %
Grasas saturadas0,1 g1 %
Colesterol0 mg0 %
Sodio426 mg19 %
Carbohidratos totales4,6 g2 %
Fibra alimentaria2,4 g9 %
Azúcares totales—
Proteínas2,5 g5 %
Vitamina D0 µg0 %
Calcio58 mg4 %
Hierro3,1 mg17 %
Potasio177 mg4 %
Magnesio38 mg9 %
Vitamina A (EAR)0 µg0 %
Vitamina C7,9 mg9 %
Folato (EFD)39 µg10 %
Vitamina B120 µg0 %
Agua90,2 g

El % del valor diario (% VD) se basa en las cantidades de referencia de la FDA para adultos con una dieta de 2000 kcal. Los azúcares totales no tienen valor diario. «—» significa que el USDA no publica ese nutriente para este alimento, no que sea cero. Los carbohidratos son totales (calculados por diferencia) e incluyen la fibra.

Datos destacados

  • Buena fuente de hierro (del 10 al 19 % del VD por cada 100 g).
  • Bajo contenido de grasas saturadas y colesterol (el 5 % del VD o menos por cada 100 g).
  • 9 g de proteínas por cada 100 kcal.
  • 2,2 g de carbohidratos netos por cada 100 g (carbohidratos totales menos 2,4 g de fibra).

Seguimos la regla orientativa de la FDA para el % VD (un 5 % o menos es bajo; un 20 % o más, alto), aplicada por cada 100 g y no por ración.