Aves

Pechuga de pollo sin piel a la plancha

Pechuga de pollo sin piel a la plancha: 151 calorías por cada 100 g, con 30,5 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 3,2 g de grasas. Una porción habitual (3 oz, 85 g) aporta 128 calorías.

151kcal · por 100 g632 kJ
  • Proteínas30,5 g
  • Carbohidratos0 g
  • Grasas3,2 g
Información nutricional · por 100 g
NutrienteCantidad% VD
Grasas totales3,2 g4 %
Grasas saturadas1 g5 %
Colesterol104 mg35 %
Sodio52 mg2 %
Carbohidratos totales0 g0 %
Fibra alimentaria0 g0 %
Azúcares totales0 g
Proteínas30,5 g61 %
Vitamina D0 µg0 %
Calcio5 mg0 %
Hierro0,5 mg3 %
Potasio391 mg8 %
Magnesio34 mg8 %
Vitamina A (EAR)10 µg1 %
Vitamina C0 mg0 %
Folato (EFD)—
Vitamina B120,2 µg9 %
Agua66,1 g

El % del valor diario (% VD) se basa en las cantidades de referencia de la FDA para adultos con una dieta de 2000 kcal. Los azúcares totales no tienen valor diario. «—» significa que el USDA no publica ese nutriente para este alimento, no que sea cero. Los carbohidratos son totales (calculados por diferencia) e incluyen la fibra.

Datos destacados

  • Alto contenido de proteínas: el 20 % o más del valor diario por cada 100 g.
  • Alto contenido de colesterol (el 20 % del VD o más por cada 100 g): un dato a vigilar si limitas su consumo.
  • Bajo contenido de grasas saturadas y sodio (el 5 % del VD o menos por cada 100 g).
  • 20,2 g de proteínas por cada 100 kcal.

Seguimos la regla orientativa de la FDA para el % VD (un 5 % o menos es bajo; un 20 % o más, alto), aplicada por cada 100 g y no por ración.