Hierbas y especias

Pimentón

Pimentón: 282 calorías por cada 100 g, con 14,1 g de proteínas, 54 g de carbohidratos y 12,9 g de grasas. Una porción habitual (1 cdta., 2,3 g) aporta 6 calorías.

282kcal · por 100 g1180 kJ
  • Proteínas14,1 g
  • Carbohidratos54 g
  • Grasas12,9 g
Información nutricional · por 100 g
NutrienteCantidad% VD
Grasas totales12,9 g17 %
Grasas saturadas2,1 g11 %
Colesterol0 mg0 %
Sodio68 mg3 %
Carbohidratos totales54 g20 %
Fibra alimentaria34,9 g125 %
Azúcares totales10,3 g
Proteínas14,1 g28 %
Vitamina D0 µg0 %
Calcio229 mg18 %
Hierro21 mg117 %
Potasio2280 mg49 %
Magnesio178 mg42 %
Vitamina A (EAR)2463 µg274 %
Vitamina C0,9 mg1 %
Folato (EFD)49 µg12 %
Vitamina B120 µg0 %
Agua11,2 g

El % del valor diario (% VD) se basa en las cantidades de referencia de la FDA para adultos con una dieta de 2000 kcal. Los azúcares totales no tienen valor diario. «—» significa que el USDA no publica ese nutriente para este alimento, no que sea cero. Los carbohidratos son totales (calculados por diferencia) e incluyen la fibra.

Datos destacados

  • Alto contenido de vitamina A, fibra, hierro, potasio, magnesio y proteínas: el 20 % o más del valor diario por cada 100 g.
  • Buena fuente de carbohidratos, calcio, grasas y folato (del 10 al 19 % del VD por cada 100 g).
  • Bajo contenido de colesterol y sodio (el 5 % del VD o menos por cada 100 g).
  • 5 g de proteínas por cada 100 kcal.
  • 19,1 g de carbohidratos netos por cada 100 g (carbohidratos totales menos 34,9 g de fibra).
  • Los azúcares suponen el 19 % de sus carbohidratos.

Seguimos la regla orientativa de la FDA para el % VD (un 5 % o menos es bajo; un 20 % o más, alto), aplicada por cada 100 g y no por ración.