Hierbas y especias

Tomillo seco

Tomillo seco: 276 calorías por cada 100 g, con 9,1 g de proteínas, 63,9 g de carbohidratos y 7,4 g de grasas. Una porción habitual (1 cdta. de hojas, 1 g) aporta 3 calorías.

276kcal · por 100 g1155 kJ
  • Proteínas9,1 g
  • Carbohidratos63,9 g
  • Grasas7,4 g
Información nutricional · por 100 g
NutrienteCantidad% VD
Grasas totales7,4 g10 %
Grasas saturadas2,7 g14 %
Colesterol0 mg0 %
Sodio55 mg2 %
Carbohidratos totales63,9 g23 %
Fibra alimentaria37 g132 %
Azúcares totales1,7 g
Proteínas9,1 g18 %
Vitamina D0 µg0 %
Calcio1890 mg145 %
Hierro124 mg687 %
Potasio814 mg17 %
Magnesio220 mg52 %
Vitamina A (EAR)190 µg21 %
Vitamina C50 mg56 %
Folato (EFD)274 µg69 %
Vitamina B120 µg0 %
Agua7,8 g

El % del valor diario (% VD) se basa en las cantidades de referencia de la FDA para adultos con una dieta de 2000 kcal. Los azúcares totales no tienen valor diario. «—» significa que el USDA no publica ese nutriente para este alimento, no que sea cero. Los carbohidratos son totales (calculados por diferencia) e incluyen la fibra.

Datos destacados

  • Alto contenido de hierro, calcio, fibra, folato, vitamina C, magnesio, carbohidratos y vitamina A: el 20 % o más del valor diario por cada 100 g.
  • Buena fuente de proteínas y potasio (del 10 al 19 % del VD por cada 100 g).
  • Bajo contenido de colesterol y sodio (el 5 % del VD o menos por cada 100 g).
  • 3,3 g de proteínas por cada 100 kcal.
  • 26,9 g de carbohidratos netos por cada 100 g (carbohidratos totales menos 37 g de fibra).
  • Los azúcares suponen el 3 % de sus carbohidratos.

Seguimos la regla orientativa de la FDA para el % VD (un 5 % o menos es bajo; un 20 % o más, alto), aplicada por cada 100 g y no por ración.