Lácteos

Queso cheddar

Queso cheddar: 408 calorías por cada 100 g, con 23,3 g de proteínas, 2,4 g de carbohidratos y 34 g de grasas. Una porción habitual (1 loncha, 17 g) aporta 69 calorías.

408kcal · por 100 g1707 kJ
  • Proteínas23,3 g
  • Carbohidratos2,4 g
  • Grasas34 g
Información nutricional · por 100 g
NutrienteCantidad% VD
Grasas totales34 g44 %
Grasas saturadas19,2 g96 %
Colesterol100 mg33 %
Sodio654 mg28 %
Carbohidratos totales2,4 g1 %
Fibra alimentaria0 g0 %
Azúcares totales0,3 g
Proteínas23,3 g47 %
Vitamina D0,6 µg3 %
Calcio707 mg54 %
Hierro0,2 mg1 %
Potasio77 mg2 %
Magnesio27 mg6 %
Vitamina A (EAR)316 µg35 %
Vitamina C0 mg0 %
Folato (EFD)27 µg7 %
Vitamina B121,1 µg44 %
Agua36,6 g

El % del valor diario (% VD) se basa en las cantidades de referencia de la FDA para adultos con una dieta de 2000 kcal. Los azúcares totales no tienen valor diario. «—» significa que el USDA no publica ese nutriente para este alimento, no que sea cero. Los carbohidratos son totales (calculados por diferencia) e incluyen la fibra.

Datos destacados

  • Alto contenido de calcio, proteínas, vitamina B12, grasas y vitamina A: el 20 % o más del valor diario por cada 100 g.
  • Alto contenido de grasas saturadas, colesterol y sodio (el 20 % del VD o más por cada 100 g): un dato a vigilar si limitas su consumo.
  • 5,7 g de proteínas por cada 100 kcal.
  • Los azúcares suponen el 14 % de sus carbohidratos.

Seguimos la regla orientativa de la FDA para el % VD (un 5 % o menos es bajo; un 20 % o más, alto), aplicada por cada 100 g y no por ración.