Lácteos

Queso Neufchâtel

Queso Neufchâtel: 253 calorías por cada 100 g, con 9,2 g de proteínas, 3,6 g de carbohidratos y 22,8 g de grasas. Una porción habitual (1 oz, 28,4 g) aporta 72 calorías.

253kcal · por 100 g1059 kJ
  • Proteínas9,2 g
  • Carbohidratos3,6 g
  • Grasas22,8 g
Información nutricional · por 100 g
NutrienteCantidad% VD
Grasas totales22,8 g29 %
Grasas saturadas12,8 g64 %
Colesterol74 mg25 %
Sodio334 mg15 %
Carbohidratos totales3,6 g1 %
Fibra alimentaria0 g0 %
Azúcares totales3,2 g
Proteínas9,2 g18 %
Vitamina D—
Calcio117 mg9 %
Hierro0,1 mg1 %
Potasio152 mg3 %
Magnesio10 mg2 %
Vitamina A (EAR)241 µg27 %
Vitamina C0 mg0 %
Folato (EFD)14 µg4 %
Vitamina B120,3 µg13 %
Agua63,1 g

El % del valor diario (% VD) se basa en las cantidades de referencia de la FDA para adultos con una dieta de 2000 kcal. Los azúcares totales no tienen valor diario. «—» significa que el USDA no publica ese nutriente para este alimento, no que sea cero. Los carbohidratos son totales (calculados por diferencia) e incluyen la fibra.

Datos destacados

  • Alto contenido de grasas y vitamina A: el 20 % o más del valor diario por cada 100 g.
  • Buena fuente de proteínas y vitamina B12 (del 10 al 19 % del VD por cada 100 g).
  • Alto contenido de grasas saturadas y colesterol (el 20 % del VD o más por cada 100 g): un dato a vigilar si limitas su consumo.
  • 3,6 g de proteínas por cada 100 kcal.
  • Los azúcares suponen el 89 % de sus carbohidratos.

Seguimos la regla orientativa de la FDA para el % VD (un 5 % o menos es bajo; un 20 % o más, alto), aplicada por cada 100 g y no por ración.