Cereales, harinas y panes

Sémola de maíz (grits) cocida

Sémola de maíz (grits) cocida: 71 calorías por cada 100 g, con 1,7 g de proteínas, 14,8 g de carbohidratos y 0,5 g de grasas. Una porción habitual (1 taza, 257 g) aporta 182 calorías.

71kcal · por 100 g297 kJ
  • Proteínas1,7 g
  • Carbohidratos14,8 g
  • Grasas0,5 g
Información nutricional · por 100 g
NutrienteCantidad% VD
Grasas totales0,5 g1 %
Grasas saturadas0,1 g0 %
Colesterol0 mg0 %
Sodio2 mg0 %
Carbohidratos totales14,8 g5 %
Fibra alimentaria0,8 g3 %
Azúcares totales0,1 g
Proteínas1,7 g3 %
Vitamina D0 µg0 %
Calcio1 mg0 %
Hierro0,6 mg3 %
Potasio27 mg1 %
Magnesio7 mg2 %
Vitamina A (EAR)0 µg0 %
Vitamina C0 mg0 %
Folato (EFD)38 µg10 %
Vitamina B120 µg0 %
Agua82,9 g

El % del valor diario (% VD) se basa en las cantidades de referencia de la FDA para adultos con una dieta de 2000 kcal. Los azúcares totales no tienen valor diario. «—» significa que el USDA no publica ese nutriente para este alimento, no que sea cero. Los carbohidratos son totales (calculados por diferencia) e incluyen la fibra.

Datos destacados

  • Bajo contenido de grasas saturadas, colesterol y sodio (el 5 % del VD o menos por cada 100 g).
  • 2,4 g de proteínas por cada 100 kcal.
  • 14 g de carbohidratos netos por cada 100 g (carbohidratos totales menos 0,8 g de fibra).
  • Los azúcares suponen el 1 % de sus carbohidratos.

Seguimos la regla orientativa de la FDA para el % VD (un 5 % o menos es bajo; un 20 % o más, alto), aplicada por cada 100 g y no por ración.