Panadería y bollería

Tarta de calabaza casera

Tarta de calabaza casera: 204 calorías por cada 100 g, con 4,5 g de proteínas, 26,4 g de carbohidratos y 9,3 g de grasas. Una porción habitual (1 oz, 28,4 g) aporta 58 calorías.

204kcal · por 100 g854 kJ
  • Proteínas4,5 g
  • Carbohidratos26,4 g
  • Grasas9,3 g
Información nutricional · por 100 g
NutrienteCantidad% VD
Grasas totales9,3 g12 %
Grasas saturadas3,2 g16 %
Colesterol42 mg14 %
Sodio225 mg10 %
Carbohidratos totales26,4 g10 %
Fibra alimentaria—
Azúcares totales—
Proteínas4,5 g9 %
Vitamina D—
Calcio94 mg7 %
Hierro1,3 mg7 %
Potasio186 mg4 %
Magnesio19 mg5 %
Vitamina A (EAR)426 µg47 %
Vitamina C1,7 mg2 %
Folato (EFD)28 µg7 %
Vitamina B120,1 µg4 %
Agua58,5 g

El % del valor diario (% VD) se basa en las cantidades de referencia de la FDA para adultos con una dieta de 2000 kcal. Los azúcares totales no tienen valor diario. «—» significa que el USDA no publica ese nutriente para este alimento, no que sea cero. Los carbohidratos son totales (calculados por diferencia) e incluyen la fibra.

Datos destacados

  • Alto contenido de vitamina A: el 20 % o más del valor diario por cada 100 g.
  • Buena fuente de grasas (del 10 al 19 % del VD por cada 100 g).
  • 2,2 g de proteínas por cada 100 kcal.

Seguimos la regla orientativa de la FDA para el % VD (un 5 % o menos es bajo; un 20 % o más, alto), aplicada por cada 100 g y no por ración.