Panadería y bollería

Tostada melba

Tostada melba: 390 calorías por cada 100 g, con 12,1 g de proteínas, 76,6 g de carbohidratos y 3,2 g de grasas. Una porción habitual (0,5 oz, 14,2 g) aporta 55 calorías.

390kcal · por 100 g1632 kJ
  • Proteínas12,1 g
  • Carbohidratos76,6 g
  • Grasas3,2 g
Información nutricional · por 100 g
NutrienteCantidad% VD
Grasas totales3,2 g4 %
Grasas saturadas0,5 g2 %
Colesterol0 mg0 %
Sodio598 mg26 %
Carbohidratos totales76,6 g28 %
Fibra alimentaria6,3 g23 %
Azúcares totales0,9 g
Proteínas12,1 g24 %
Vitamina D0 µg0 %
Calcio93 mg7 %
Hierro3,7 mg21 %
Potasio202 mg4 %
Magnesio59 mg14 %
Vitamina A (EAR)0 µg0 %
Vitamina C0 mg0 %
Folato (EFD)193 µg48 %
Vitamina B120 µg0 %
Agua5,1 g

El % del valor diario (% VD) se basa en las cantidades de referencia de la FDA para adultos con una dieta de 2000 kcal. Los azúcares totales no tienen valor diario. «—» significa que el USDA no publica ese nutriente para este alimento, no que sea cero. Los carbohidratos son totales (calculados por diferencia) e incluyen la fibra.

Datos destacados

  • Alto contenido de folato, carbohidratos, proteínas, fibra y hierro: el 20 % o más del valor diario por cada 100 g.
  • Buena fuente de magnesio (del 10 al 19 % del VD por cada 100 g).
  • Alto contenido de sodio (el 20 % del VD o más por cada 100 g): un dato a vigilar si limitas su consumo.
  • Bajo contenido de grasas saturadas y colesterol (el 5 % del VD o menos por cada 100 g).
  • 3,1 g de proteínas por cada 100 kcal.
  • 70,3 g de carbohidratos netos por cada 100 g (carbohidratos totales menos 6,3 g de fibra).
  • Los azúcares suponen el 1 % de sus carbohidratos.

Seguimos la regla orientativa de la FDA para el % VD (un 5 % o menos es bajo; un 20 % o más, alto), aplicada por cada 100 g y no por ración.