Boulangerie et viennoiserie

Bâtonnets de biscuit enrobés de chocolat

Bâtonnets de biscuit enrobés de chocolat : 447 calories pour 100 g, avec 10 g de protéines, 51,1 g de glucides et 22,5 g de lipides. Une portion courante (1 portion, 40 g) apporte 179 calories.

447kcal · pour 100 g1 870 kJ
  • Protéines10 g
  • Glucides51,1 g
  • Lipides22,5 g
Valeurs nutritionnelles · pour 100 g
NutrimentQuantité% VQ
Lipides totaux22,5 g29 %
Acides gras saturés12,6 g63 %
Cholestérol0 mg0 %
Sodium213 mg9 %
Glucides totaux51,1 g19 %
Fibres alimentaires5 g18 %
Sucres totaux25 g
Protéines10 g20 %
Vitamine D0 µg0 %
Calcium50 mg4 %
Fer0,9 mg5 %
Potassium181 mg4 %
Magnésium36 mg9 %
Vitamine A (EAR)1 µg0 %
Vitamine C0 mg0 %
Folates (EFA)17 µg4 %
Vitamine B120,4 µg17 %
Eau15,1 g

Le pourcentage de la valeur quotidienne (% VQ) repose sur les valeurs de référence de la FDA américaine pour un adulte suivant un régime de 2 000 kcal. Les sucres totaux n’ont pas de valeur quotidienne. « — » signifie que l’USDA ne publie pas ce nutriment pour cet aliment, et non qu’il est absent. Les glucides sont des glucides totaux (calculés par différence) et incluent les fibres.

Points clés nutritionnels

  • Riche en lipides et protéines : 20 % ou plus de la valeur quotidienne pour 100 g.
  • Bonne source de glucides, fibres et vitamine B12 (10 à 19 % de la VQ pour 100 g).
  • Teneur élevée en acides gras saturés (20 % de la VQ ou plus pour 100 g) : à surveiller si vous en limitez la consommation.
  • Faible teneur en cholestérol (5 % de la VQ ou moins pour 100 g).
  • 2,2 g de protéines pour 100 kcal.
  • 46,1 g de glucides nets pour 100 g (glucides totaux moins 5 g de fibres).
  • Les sucres représentent 49 % de ses glucides.

D’après le repère de la FDA pour le % VQ (5 % ou moins, c’est peu ; 20 % ou plus, c’est beaucoup), appliqué ici pour 100 g et non par portion.