Légumes

Courgette surgelée

Courgette surgelée : 17 calories pour 100 g, avec 1,2 g de protéines, 3,6 g de glucides et 0,1 g de lipides. Une portion courante (0,33 paquet (10 oz), 95 g) apporte 16 calories.

17kcal · pour 100 g71 kJ
  • Protéines1,2 g
  • Glucides3,6 g
  • Lipides0,1 g
Valeurs nutritionnelles · pour 100 g
NutrimentQuantité% VQ
Lipides totaux0,1 g0 %
Acides gras saturés0 g0 %
Cholestérol0 mg0 %
Sodium2 mg0 %
Glucides totaux3,6 g1 %
Fibres alimentaires1,3 g5 %
Sucres totaux1,7 g
Protéines1,2 g2 %
Vitamine D0 µg0 %
Calcium18 mg1 %
Fer0,5 mg3 %
Potassium218 mg5 %
Magnésium13 mg3 %
Vitamine A (EAR)10 µg1 %
Vitamine C5,3 mg6 %
Folates (EFA)10 µg3 %
Vitamine B120 µg0 %
Eau94,7 g

Le pourcentage de la valeur quotidienne (% VQ) repose sur les valeurs de référence de la FDA américaine pour un adulte suivant un régime de 2 000 kcal. Les sucres totaux n’ont pas de valeur quotidienne. « — » signifie que l’USDA ne publie pas ce nutriment pour cet aliment, et non qu’il est absent. Les glucides sont des glucides totaux (calculés par différence) et incluent les fibres.

Points clés nutritionnels

  • Faible teneur en acides gras saturés, cholestérol et sodium (5 % de la VQ ou moins pour 100 g).
  • 6,8 g de protéines pour 100 kcal.
  • 2,3 g de glucides nets pour 100 g (glucides totaux moins 1,3 g de fibres).
  • Les sucres représentent 48 % de ses glucides.

D’après le repère de la FDA pour le % VQ (5 % ou moins, c’est peu ; 20 % ou plus, c’est beaucoup), appliqué ici pour 100 g et non par portion.