Légumes

Oignons doux crus

Oignons doux crus : 32 calories pour 100 g, avec 0,8 g de protéines, 7,6 g de glucides et 0,1 g de lipides. Une portion courante (1 portion NLEA, 148 g) apporte 47 calories.

32kcal · pour 100 g134 kJ
  • Protéines0,8 g
  • Glucides7,6 g
  • Lipides0,1 g
Valeurs nutritionnelles · pour 100 g
NutrimentQuantité% VQ
Lipides totaux0,1 g0 %
Acides gras saturés—
Cholestérol0 mg0 %
Sodium8 mg0 %
Glucides totaux7,6 g3 %
Fibres alimentaires0,9 g3 %
Sucres totaux5 g
Protéines0,8 g2 %
Vitamine D0 µg0 %
Calcium20 mg2 %
Fer0,3 mg1 %
Potassium119 mg3 %
Magnésium9 mg2 %
Vitamine A (EAR)0 µg0 %
Vitamine C4,8 mg5 %
Folates (EFA)—
Vitamine B12—
Eau91,2 g

Le pourcentage de la valeur quotidienne (% VQ) repose sur les valeurs de référence de la FDA américaine pour un adulte suivant un régime de 2 000 kcal. Les sucres totaux n’ont pas de valeur quotidienne. « — » signifie que l’USDA ne publie pas ce nutriment pour cet aliment, et non qu’il est absent. Les glucides sont des glucides totaux (calculés par différence) et incluent les fibres.

Points clés nutritionnels

  • Faible teneur en cholestérol et sodium (5 % de la VQ ou moins pour 100 g).
  • 6,6 g de glucides nets pour 100 g (glucides totaux moins 0,9 g de fibres).
  • Les sucres représentent 66 % de ses glucides.

D’après le repère de la FDA pour le % VQ (5 % ou moins, c’est peu ; 20 % ou plus, c’est beaucoup), appliqué ici pour 100 g et non par portion.