Légumineuses

Petits haricots blancs en conserve

Petits haricots blancs en conserve : 116 calories pour 100 g, avec 6,6 g de protéines, 20 g de glucides et 1,4 g de lipides.

116kcal · pour 100 g485 kJ
  • Protéines6,6 g
  • Glucides20 g
  • Lipides1,4 g
Valeurs nutritionnelles · pour 100 g
NutrimentQuantité% VQ
Lipides totaux1,4 g2 %
Acides gras saturés—
Cholestérol—
Sodium190 mg8 %
Glucides totaux20 g7 %
Fibres alimentaires—
Sucres totaux—
Protéines6,6 g13 %
Vitamine D—
Calcium64 mg5 %
Fer1,6 mg9 %
Potassium184 mg4 %
Magnésium30 mg7 %
Vitamine A (EAR)—
Vitamine C—
Folates (EFA)—
Vitamine B12—
Eau71 g

Le pourcentage de la valeur quotidienne (% VQ) repose sur les valeurs de référence de la FDA américaine pour un adulte suivant un régime de 2 000 kcal. Les sucres totaux n’ont pas de valeur quotidienne. « — » signifie que l’USDA ne publie pas ce nutriment pour cet aliment, et non qu’il est absent. Les glucides sont des glucides totaux (calculés par différence) et incluent les fibres.

Points clés nutritionnels

  • Bonne source de protéines (10 à 19 % de la VQ pour 100 g).
  • 5,7 g de protéines pour 100 kcal.
  • L’USDA publie 9 des 18 nutriments du tableau pour cet aliment ; les autres sont indiqués par « — ».

D’après le repère de la FDA pour le % VQ (5 % ou moins, c’est peu ; 20 % ou plus, c’est beaucoup), appliqué ici pour 100 g et non par portion.