Légumes

Purée de potiron en conserve

Purée de potiron en conserve : 34 calories pour 100 g, avec 1,1 g de protéines, 8,1 g de glucides et 0,3 g de lipides. Une portion courante (1 tasse, 245 g) apporte 83 calories.

34kcal · pour 100 g142 kJ
  • Protéines1,1 g
  • Glucides8,1 g
  • Lipides0,3 g
Valeurs nutritionnelles · pour 100 g
NutrimentQuantité% VQ
Lipides totaux0,3 g0 %
Acides gras saturés0,2 g1 %
Cholestérol0 mg0 %
Sodium5 mg0 %
Glucides totaux8,1 g3 %
Fibres alimentaires2,9 g10 %
Sucres totaux3,3 g
Protéines1,1 g2 %
Vitamine D0 µg0 %
Calcium26 mg2 %
Fer1,4 mg8 %
Potassium206 mg4 %
Magnésium23 mg5 %
Vitamine A (EAR)778 µg86 %
Vitamine C4,2 mg5 %
Folates (EFA)12 µg3 %
Vitamine B120 µg0 %
Eau90 g

Le pourcentage de la valeur quotidienne (% VQ) repose sur les valeurs de référence de la FDA américaine pour un adulte suivant un régime de 2 000 kcal. Les sucres totaux n’ont pas de valeur quotidienne. « — » signifie que l’USDA ne publie pas ce nutriment pour cet aliment, et non qu’il est absent. Les glucides sont des glucides totaux (calculés par différence) et incluent les fibres.

Points clés nutritionnels

  • Riche en vitamine A : 20 % ou plus de la valeur quotidienne pour 100 g.
  • Bonne source de fibres (10 à 19 % de la VQ pour 100 g).
  • Faible teneur en acides gras saturés, cholestérol et sodium (5 % de la VQ ou moins pour 100 g).
  • 3,2 g de protéines pour 100 kcal.
  • 5,2 g de glucides nets pour 100 g (glucides totaux moins 2,9 g de fibres).
  • Les sucres représentent 41 % de ses glucides.

D’après le repère de la FDA pour le % VQ (5 % ou moins, c’est peu ; 20 % ou plus, c’est beaucoup), appliqué ici pour 100 g et non par portion.