Boulangerie et viennoiserie

Tarte aux myrtilles

Tarte aux myrtilles : 232 calories pour 100 g, avec 1,8 g de protéines, 34,9 g de glucides et 10 g de lipides. Une portion courante (1 oz, 28,4 g) apporte 66 calories.

232kcal · pour 100 g971 kJ
  • Protéines1,8 g
  • Glucides34,9 g
  • Lipides10 g
Valeurs nutritionnelles · pour 100 g
NutrimentQuantité% VQ
Lipides totaux10 g13 %
Acides gras saturés1,7 g8 %
Cholestérol0 mg0 %
Sodium287 mg12 %
Glucides totaux34,9 g13 %
Fibres alimentaires1 g4 %
Sucres totaux9,9 g
Protéines1,8 g4 %
Vitamine D0 µg0 %
Calcium8 mg1 %
Fer0,3 mg2 %
Potassium50 mg1 %
Magnésium5 mg1 %
Vitamine A (EAR)44 µg5 %
Vitamine C2,7 mg3 %
Folates (EFA)43 µg11 %
Vitamine B120 µg0 %
Eau52,5 g

Le pourcentage de la valeur quotidienne (% VQ) repose sur les valeurs de référence de la FDA américaine pour un adulte suivant un régime de 2 000 kcal. Les sucres totaux n’ont pas de valeur quotidienne. « — » signifie que l’USDA ne publie pas ce nutriment pour cet aliment, et non qu’il est absent. Les glucides sont des glucides totaux (calculés par différence) et incluent les fibres.

Points clés nutritionnels

  • Bonne source de lipides, glucides et folates (10 à 19 % de la VQ pour 100 g).
  • Faible teneur en cholestérol (5 % de la VQ ou moins pour 100 g).
  • 0,8 g de protéines pour 100 kcal.
  • 33,9 g de glucides nets pour 100 g (glucides totaux moins 1 g de fibres).
  • Les sucres représentent 28 % de ses glucides.

D’après le repère de la FDA pour le % VQ (5 % ou moins, c’est peu ; 20 % ou plus, c’est beaucoup), appliqué ici pour 100 g et non par portion.