Boulangerie et viennoiserie

Tarte aux pommes maison

Tarte aux pommes maison : 265 calories pour 100 g, avec 2,4 g de protéines, 37,1 g de glucides et 12,5 g de lipides. Une portion courante (1 oz, 28,4 g) apporte 75 calories.

265kcal · pour 100 g1 109 kJ
  • Protéines2,4 g
  • Glucides37,1 g
  • Lipides12,5 g
Valeurs nutritionnelles · pour 100 g
NutrimentQuantité% VQ
Lipides totaux12,5 g16 %
Acides gras saturés3,1 g15 %
Cholestérol0 mg0 %
Sodium211 mg9 %
Glucides totaux37,1 g13 %
Fibres alimentaires—
Sucres totaux—
Protéines2,4 g5 %
Vitamine D—
Calcium7 mg1 %
Fer1,1 mg6 %
Potassium79 mg2 %
Magnésium7 mg2 %
Vitamine A (EAR)11 µg1 %
Vitamine C1,7 mg2 %
Folates (EFA)38 µg10 %
Vitamine B120 µg0 %
Eau47,3 g

Le pourcentage de la valeur quotidienne (% VQ) repose sur les valeurs de référence de la FDA américaine pour un adulte suivant un régime de 2 000 kcal. Les sucres totaux n’ont pas de valeur quotidienne. « — » signifie que l’USDA ne publie pas ce nutriment pour cet aliment, et non qu’il est absent. Les glucides sont des glucides totaux (calculés par différence) et incluent les fibres.

Points clés nutritionnels

  • Bonne source de lipides et glucides (10 à 19 % de la VQ pour 100 g).
  • Faible teneur en cholestérol (5 % de la VQ ou moins pour 100 g).
  • 0,9 g de protéines pour 100 kcal.

D’après le repère de la FDA pour le % VQ (5 % ou moins, c’est peu ; 20 % ou plus, c’est beaucoup), appliqué ici pour 100 g et non par portion.