Tostadas de maïs
Tostadas de maïs : 474 calories pour 100 g, avec 6,2 g de protéines, 64,4 g de glucides et 23,4 g de lipides. Une portion courante (1 morceau, 12,3 g) apporte 58 calories.
474kcal · pour 100 g1 983 kJ
- Protéines6,2 g
- Glucides64,4 g
- Lipides23,4 g
| Nutriment | Quantité | % VQ |
|---|---|---|
| Lipides totaux | 23,4 g | 30 % |
| Acides gras saturés | 7 g | 35 % |
| Cholestérol | — | |
| Sodium | 657 mg | 29 % |
| Glucides totaux | 64,4 g | 23 % |
| Fibres alimentaires | 5,8 g | 21 % |
| Sucres totaux | — | |
| Protéines | 6,2 g | 12 % |
| Vitamine D | — | |
| Calcium | 76 mg | 6 % |
| Fer | 1,5 mg | 9 % |
| Potassium | 237 mg | 5 % |
| Magnésium | 76 mg | 18 % |
| Vitamine A (EAR) | — | |
| Vitamine C | — | |
| Folates (EFA) | — | |
| Vitamine B12 | — | |
| Eau | 3,3 g |
Le pourcentage de la valeur quotidienne (% VQ) repose sur les valeurs de référence de la FDA américaine pour un adulte suivant un régime de 2 000 kcal. Les sucres totaux n’ont pas de valeur quotidienne. « — » signifie que l’USDA ne publie pas ce nutriment pour cet aliment, et non qu’il est absent. Les glucides sont des glucides totaux (calculés par différence) et incluent les fibres.
Points clés nutritionnels
- Riche en lipides, glucides et fibres : 20 % ou plus de la valeur quotidienne pour 100 g.
- Bonne source de magnésium et protéines (10 à 19 % de la VQ pour 100 g).
- Teneur élevée en acides gras saturés et sodium (20 % de la VQ ou plus pour 100 g) : à surveiller si vous en limitez la consommation.
- 1,3 g de protéines pour 100 kcal.
- 58,6 g de glucides nets pour 100 g (glucides totaux moins 5,8 g de fibres).
- L’USDA publie 11 des 18 nutriments du tableau pour cet aliment ; les autres sont indiqués par « — ».
D’après le repère de la FDA pour le % VQ (5 % ou moins, c’est peu ; 20 % ou plus, c’est beaucoup), appliqué ici pour 100 g et non par portion.