Panadería y bollería

Bagel de canela y pasas

Bagel de canela y pasas: 274 calorías por cada 100 g, con 9,8 g de proteínas, 55,2 g de carbohidratos y 1,7 g de grasas. Una porción habitual (1 minibagel (2-1/2" de diám.), 26 g) aporta 71 calorías.

274kcal · por 100 g1146 kJ
  • Proteínas9,8 g
  • Carbohidratos55,2 g
  • Grasas1,7 g
Información nutricional · por 100 g
NutrienteCantidad% VD
Grasas totales1,7 g2 %
Grasas saturadas0,3 g1 %
Colesterol0 mg0 %
Sodio407 mg18 %
Carbohidratos totales55,2 g20 %
Fibra alimentaria2,3 g8 %
Azúcares totales6 g
Proteínas9,8 g20 %
Vitamina D0 µg0 %
Calcio19 mg1 %
Hierro3,8 mg21 %
Potasio148 mg3 %
Magnesio28 mg7 %
Vitamina A (EAR)21 µg2 %
Vitamina C0,7 mg1 %
Folato (EFD)174 µg44 %
Vitamina B120 µg0 %
Agua32 g

El % del valor diario (% VD) se basa en las cantidades de referencia de la FDA para adultos con una dieta de 2000 kcal. Los azúcares totales no tienen valor diario. «—» significa que el USDA no publica ese nutriente para este alimento, no que sea cero. Los carbohidratos son totales (calculados por diferencia) e incluyen la fibra.

Datos destacados

  • Alto contenido de folato, hierro y carbohidratos: el 20 % o más del valor diario por cada 100 g.
  • Buena fuente de proteínas (del 10 al 19 % del VD por cada 100 g).
  • Bajo contenido de grasas saturadas y colesterol (el 5 % del VD o menos por cada 100 g).
  • 3,6 g de proteínas por cada 100 kcal.
  • 52,9 g de carbohidratos netos por cada 100 g (carbohidratos totales menos 2,3 g de fibra).
  • Los azúcares suponen el 11 % de sus carbohidratos.

Seguimos la regla orientativa de la FDA para el % VD (un 5 % o menos es bajo; un 20 % o más, alto), aplicada por cada 100 g y no por ración.