Panadería y bollería

Strudel de manzana

Strudel de manzana: 274 calorías por cada 100 g, con 3,3 g de proteínas, 41,1 g de carbohidratos y 11,2 g de grasas. Una porción habitual (1 oz, 28,4 g) aporta 78 calorías.

274kcal · por 100 g1146 kJ
  • Proteínas3,3 g
  • Carbohidratos41,1 g
  • Grasas11,2 g
Información nutricional · por 100 g
NutrienteCantidad% VD
Grasas totales11,2 g14 %
Grasas saturadas2 g10 %
Colesterol6 mg2 %
Sodio135 mg6 %
Carbohidratos totales41,1 g15 %
Fibra alimentaria2,2 g8 %
Azúcares totales25,8 g
Proteínas3,3 g7 %
Vitamina D0 µg0 %
Calcio15 mg1 %
Hierro0,4 mg2 %
Potasio149 mg3 %
Magnesio9 mg2 %
Vitamina A (EAR)6 µg1 %
Vitamina C1,7 mg2 %
Folato (EFD)44 µg11 %
Vitamina B120,2 µg9 %
Agua43,5 g

El % del valor diario (% VD) se basa en las cantidades de referencia de la FDA para adultos con una dieta de 2000 kcal. Los azúcares totales no tienen valor diario. «—» significa que el USDA no publica ese nutriente para este alimento, no que sea cero. Los carbohidratos son totales (calculados por diferencia) e incluyen la fibra.

Datos destacados

  • Buena fuente de carbohidratos, grasas y folato (del 10 al 19 % del VD por cada 100 g).
  • Bajo contenido de colesterol (el 5 % del VD o menos por cada 100 g).
  • 1,2 g de proteínas por cada 100 kcal.
  • 38,9 g de carbohidratos netos por cada 100 g (carbohidratos totales menos 2,2 g de fibra).
  • Los azúcares suponen el 63 % de sus carbohidratos.

Seguimos la regla orientativa de la FDA para el % VD (un 5 % o menos es bajo; un 20 % o más, alto), aplicada por cada 100 g y no por ración.