Panadería y bollería

Bagel de huevo

Bagel de huevo: 278 calorías por cada 100 g, con 10,6 g de proteínas, 53 g de carbohidratos y 2,1 g de grasas. Una porción habitual (1 oz, 28,4 g) aporta 79 calorías.

278kcal · por 100 g1163 kJ
  • Proteínas10,6 g
  • Carbohidratos53 g
  • Grasas2,1 g
Información nutricional · por 100 g
NutrienteCantidad% VD
Grasas totales2,1 g3 %
Grasas saturadas0,4 g2 %
Colesterol24 mg8 %
Sodio505 mg22 %
Carbohidratos totales53 g19 %
Fibra alimentaria2,3 g8 %
Azúcares totales—
Proteínas10,6 g21 %
Vitamina D—
Calcio13 mg1 %
Hierro4 mg22 %
Potasio68 mg1 %
Magnesio25 mg6 %
Vitamina A (EAR)33 µg4 %
Vitamina C0,6 mg1 %
Folato (EFD)134 µg34 %
Vitamina B120,2 µg7 %
Agua32,7 g

El % del valor diario (% VD) se basa en las cantidades de referencia de la FDA para adultos con una dieta de 2000 kcal. Los azúcares totales no tienen valor diario. «—» significa que el USDA no publica ese nutriente para este alimento, no que sea cero. Los carbohidratos son totales (calculados por diferencia) e incluyen la fibra.

Datos destacados

  • Alto contenido de folato, hierro y proteínas: el 20 % o más del valor diario por cada 100 g.
  • Buena fuente de carbohidratos (del 10 al 19 % del VD por cada 100 g).
  • Alto contenido de sodio (el 20 % del VD o más por cada 100 g): un dato a vigilar si limitas su consumo.
  • Bajo contenido de grasas saturadas (el 5 % del VD o menos por cada 100 g).
  • 3,8 g de proteínas por cada 100 kcal.
  • 50,7 g de carbohidratos netos por cada 100 g (carbohidratos totales menos 2,3 g de fibra).

Seguimos la regla orientativa de la FDA para el % VD (un 5 % o menos es bajo; un 20 % o más, alto), aplicada por cada 100 g y no por ración.