Cereales, harinas y panes

Chapati integral

Chapati integral: 299 calorías por cada 100 g, con 7,9 g de proteínas, 46,1 g de carbohidratos y 9,2 g de grasas. Una porción habitual (1 trozo, 43 g) aporta 129 calorías.

299kcal · por 100 g1251 kJ
  • Proteínas7,9 g
  • Carbohidratos46,1 g
  • Grasas9,2 g
Información nutricional · por 100 g
NutrienteCantidad% VD
Grasas totales9,2 g12 %
Grasas saturadas3,3 g17 %
Colesterol0 mg0 %
Sodio298 mg13 %
Carbohidratos totales46,1 g17 %
Fibra alimentaria9,7 g35 %
Azúcares totales2,9 g
Proteínas7,9 g16 %
Vitamina D0 µg0 %
Calcio36 mg3 %
Hierro2,2 mg12 %
Potasio196 mg4 %
Magnesio56 mg13 %
Vitamina A (EAR)0 µg0 %
Vitamina C0 mg0 %
Folato (EFD)45 µg11 %
Vitamina B120 µg0 %
Agua35,4 g

El % del valor diario (% VD) se basa en las cantidades de referencia de la FDA para adultos con una dieta de 2000 kcal. Los azúcares totales no tienen valor diario. «—» significa que el USDA no publica ese nutriente para este alimento, no que sea cero. Los carbohidratos son totales (calculados por diferencia) e incluyen la fibra.

Datos destacados

  • Alto contenido de fibra: el 20 % o más del valor diario por cada 100 g.
  • Buena fuente de carbohidratos, proteínas, magnesio y hierro (del 10 al 19 % del VD por cada 100 g).
  • Bajo contenido de colesterol (el 5 % del VD o menos por cada 100 g).
  • 2,6 g de proteínas por cada 100 kcal.
  • 36,4 g de carbohidratos netos por cada 100 g (carbohidratos totales menos 9,7 g de fibra).
  • Los azúcares suponen el 6 % de sus carbohidratos.

Seguimos la regla orientativa de la FDA para el % VD (un 5 % o menos es bajo; un 20 % o más, alto), aplicada por cada 100 g y no por ración.