Cereales, harinas y panes

Fideos somen secos

Fideos somen secos: 356 calorías por cada 100 g, con 11,4 g de proteínas, 74,1 g de carbohidratos y 0,8 g de grasas. Una porción habitual (2 oz, 57 g) aporta 203 calorías.

356kcal · por 100 g1490 kJ
  • Proteínas11,4 g
  • Carbohidratos74,1 g
  • Grasas0,8 g
Información nutricional · por 100 g
NutrienteCantidad% VD
Grasas totales0,8 g1 %
Grasas saturadas0,1 g1 %
Colesterol0 mg0 %
Sodio1840 mg80 %
Carbohidratos totales74,1 g27 %
Fibra alimentaria4,3 g15 %
Azúcares totales—
Proteínas11,4 g23 %
Vitamina D0 µg0 %
Calcio23 mg2 %
Hierro1,3 mg7 %
Potasio164 mg3 %
Magnesio28 mg7 %
Vitamina A (EAR)0 µg0 %
Vitamina C0 mg0 %
Folato (EFD)14 µg4 %
Vitamina B120 µg0 %
Agua9,2 g

El % del valor diario (% VD) se basa en las cantidades de referencia de la FDA para adultos con una dieta de 2000 kcal. Los azúcares totales no tienen valor diario. «—» significa que el USDA no publica ese nutriente para este alimento, no que sea cero. Los carbohidratos son totales (calculados por diferencia) e incluyen la fibra.

Datos destacados

  • Alto contenido de carbohidratos y proteínas: el 20 % o más del valor diario por cada 100 g.
  • Buena fuente de fibra (del 10 al 19 % del VD por cada 100 g).
  • Alto contenido de sodio (el 20 % del VD o más por cada 100 g): un dato a vigilar si limitas su consumo.
  • Bajo contenido de grasas saturadas y colesterol (el 5 % del VD o menos por cada 100 g).
  • 3,2 g de proteínas por cada 100 kcal.
  • 69,8 g de carbohidratos netos por cada 100 g (carbohidratos totales menos 4,3 g de fibra).

Seguimos la regla orientativa de la FDA para el % VD (un 5 % o menos es bajo; un 20 % o más, alto), aplicada por cada 100 g y no por ración.