Cereales, harinas y panes

Salvado de avena

Salvado de avena: 246 calorías por cada 100 g, con 17,3 g de proteínas, 66,2 g de carbohidratos y 7 g de grasas. Una porción habitual (1 taza, 94 g) aporta 231 calorías.

246kcal · por 100 g1029 kJ
  • Proteínas17,3 g
  • Carbohidratos66,2 g
  • Grasas7 g
Información nutricional · por 100 g
NutrienteCantidad% VD
Grasas totales7 g9 %
Grasas saturadas1,3 g7 %
Colesterol0 mg0 %
Sodio4 mg0 %
Carbohidratos totales66,2 g24 %
Fibra alimentaria15,4 g55 %
Azúcares totales1,5 g
Proteínas17,3 g35 %
Vitamina D0 µg0 %
Calcio58 mg4 %
Hierro5,4 mg30 %
Potasio566 mg12 %
Magnesio235 mg56 %
Vitamina A (EAR)0 µg0 %
Vitamina C0 mg0 %
Folato (EFD)52 µg13 %
Vitamina B120 µg0 %
Agua6,6 g

El % del valor diario (% VD) se basa en las cantidades de referencia de la FDA para adultos con una dieta de 2000 kcal. Los azúcares totales no tienen valor diario. «—» significa que el USDA no publica ese nutriente para este alimento, no que sea cero. Los carbohidratos son totales (calculados por diferencia) e incluyen la fibra.

Datos destacados

  • Alto contenido de magnesio, fibra, proteínas, hierro y carbohidratos: el 20 % o más del valor diario por cada 100 g.
  • Buena fuente de folato y potasio (del 10 al 19 % del VD por cada 100 g).
  • Bajo contenido de colesterol y sodio (el 5 % del VD o menos por cada 100 g).
  • 7 g de proteínas por cada 100 kcal.
  • 50,8 g de carbohidratos netos por cada 100 g (carbohidratos totales menos 15,4 g de fibra).
  • Los azúcares suponen el 2 % de sus carbohidratos.

Seguimos la regla orientativa de la FDA para el % VD (un 5 % o menos es bajo; un 20 % o más, alto), aplicada por cada 100 g y no por ración.