Verduras y hortalizas

Tomates cocidos

Tomates cocidos: 18 calorías por cada 100 g, con 1 g de proteínas, 4 g de carbohidratos y 0,1 g de grasas. Una porción habitual (1 taza, 240 g) aporta 43 calorías.

18kcal · por 100 g75 kJ
  • Proteínas1 g
  • Carbohidratos4 g
  • Grasas0,1 g
Información nutricional · por 100 g
NutrienteCantidad% VD
Grasas totales0,1 g0 %
Grasas saturadas0 g0 %
Colesterol0 mg0 %
Sodio11 mg0 %
Carbohidratos totales4 g1 %
Fibra alimentaria0,7 g3 %
Azúcares totales2,5 g
Proteínas1 g2 %
Vitamina D0 µg0 %
Calcio11 mg1 %
Hierro0,7 mg4 %
Potasio218 mg5 %
Magnesio9 mg2 %
Vitamina A (EAR)24 µg3 %
Vitamina C23 mg25 %
Folato (EFD)13 µg3 %
Vitamina B120 µg0 %
Agua94,3 g

El % del valor diario (% VD) se basa en las cantidades de referencia de la FDA para adultos con una dieta de 2000 kcal. Los azúcares totales no tienen valor diario. «—» significa que el USDA no publica ese nutriente para este alimento, no que sea cero. Los carbohidratos son totales (calculados por diferencia) e incluyen la fibra.

Datos destacados

  • Alto contenido de vitamina C: el 20 % o más del valor diario por cada 100 g.
  • Bajo contenido de grasas saturadas, colesterol y sodio (el 5 % del VD o menos por cada 100 g).
  • 3,3 g de carbohidratos netos por cada 100 g (carbohidratos totales menos 0,7 g de fibra).
  • Los azúcares suponen el 62 % de sus carbohidratos.

Seguimos la regla orientativa de la FDA para el % VD (un 5 % o menos es bajo; un 20 % o más, alto), aplicada por cada 100 g y no por ración.