Boulangerie et viennoiserie

Crackers au fromage fourrés au beurre de cacahuète

Crackers au fromage fourrés au beurre de cacahuète : 496 calories pour 100 g, avec 12,4 g de protéines, 56,7 g de glucides et 25,1 g de lipides. Une portion courante (0,5 oz, 14,2 g) apporte 70 calories.

496kcal · pour 100 g2 075 kJ
  • Protéines12,4 g
  • Glucides56,7 g
  • Lipides25,1 g
Valeurs nutritionnelles · pour 100 g
NutrimentQuantité% VQ
Lipides totaux25,1 g32 %
Acides gras saturés4,4 g22 %
Cholestérol0 mg0 %
Sodium829 mg36 %
Glucides totaux56,7 g21 %
Fibres alimentaires3,4 g12 %
Sucres totaux7 g
Protéines12,4 g25 %
Vitamine D0 µg0 %
Calcium50 mg4 %
Fer2,7 mg15 %
Potassium218 mg5 %
Magnésium56 mg13 %
Vitamine A (EAR)1 µg0 %
Vitamine C0 mg0 %
Folates (EFA)142 µg36 %
Vitamine B120,3 µg12 %
Eau3,3 g

Le pourcentage de la valeur quotidienne (% VQ) repose sur les valeurs de référence de la FDA américaine pour un adulte suivant un régime de 2 000 kcal. Les sucres totaux n’ont pas de valeur quotidienne. « — » signifie que l’USDA ne publie pas ce nutriment pour cet aliment, et non qu’il est absent. Les glucides sont des glucides totaux (calculés par différence) et incluent les fibres.

Points clés nutritionnels

  • Riche en folates, lipides, protéines et glucides : 20 % ou plus de la valeur quotidienne pour 100 g.
  • Bonne source de fer, magnésium, fibres et vitamine B12 (10 à 19 % de la VQ pour 100 g).
  • Teneur élevée en acides gras saturés et sodium (20 % de la VQ ou plus pour 100 g) : à surveiller si vous en limitez la consommation.
  • Faible teneur en cholestérol (5 % de la VQ ou moins pour 100 g).
  • 2,5 g de protéines pour 100 kcal.
  • 53,3 g de glucides nets pour 100 g (glucides totaux moins 3,4 g de fibres).
  • Les sucres représentent 12 % de ses glucides.

D’après le repère de la FDA pour le % VQ (5 % ou moins, c’est peu ; 20 % ou plus, c’est beaucoup), appliqué ici pour 100 g et non par portion.