Crème légère (moitié-moitié)
Crème légère (moitié-moitié) : 131 calories pour 100 g, avec 3,1 g de protéines, 4,3 g de glucides et 11,5 g de lipides. Une portion courante (1 fl oz, 30,2 g) apporte 40 calories.
131kcal · pour 100 g548 kJ
- Protéines3,1 g
- Glucides4,3 g
- Lipides11,5 g
| Nutriment | Quantité | % VQ |
|---|---|---|
| Lipides totaux | 11,5 g | 15 % |
| Acides gras saturés | 7 g | 35 % |
| Cholestérol | 35 mg | 12 % |
| Sodium | 61 mg | 3 % |
| Glucides totaux | 4,3 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux | 4,1 g | |
| Protéines | 3,1 g | 6 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Calcium | 107 mg | 8 % |
| Fer | 0,1 mg | 0 % |
| Potassium | 132 mg | 3 % |
| Magnésium | 10 mg | 2 % |
| Vitamine A (EAR) | 97 µg | 11 % |
| Vitamine C | 0,9 mg | 1 % |
| Folates (EFA) | 3 µg | 1 % |
| Vitamine B12 | 0,2 µg | 8 % |
| Eau | 80,6 g |
Le pourcentage de la valeur quotidienne (% VQ) repose sur les valeurs de référence de la FDA américaine pour un adulte suivant un régime de 2 000 kcal. Les sucres totaux n’ont pas de valeur quotidienne. « — » signifie que l’USDA ne publie pas ce nutriment pour cet aliment, et non qu’il est absent. Les glucides sont des glucides totaux (calculés par différence) et incluent les fibres.
Points clés nutritionnels
- Bonne source de lipides et vitamine A (10 à 19 % de la VQ pour 100 g).
- Teneur élevée en acides gras saturés (20 % de la VQ ou plus pour 100 g) : à surveiller si vous en limitez la consommation.
- Faible teneur en sodium (5 % de la VQ ou moins pour 100 g).
- 2,4 g de protéines pour 100 kcal.
- Les sucres représentent 96 % de ses glucides.
D’après le repère de la FDA pour le % VQ (5 % ou moins, c’est peu ; 20 % ou plus, c’est beaucoup), appliqué ici pour 100 g et non par portion.