Noix de cajou grillées salées
Noix de cajou grillées salées : 574 calories pour 100 g, avec 15,3 g de protéines, 32,7 g de glucides et 46,4 g de lipides. Une portion courante (1 tasse, en moitiés et entiers, 137 g) apporte 786 calories.
574kcal · pour 100 g2 402 kJ
- Protéines15,3 g
- Glucides32,7 g
- Lipides46,4 g
| Nutriment | Quantité | % VQ |
|---|---|---|
| Lipides totaux | 46,4 g | 59 % |
| Acides gras saturés | 9,2 g | 46 % |
| Cholestérol | 0 mg | 0 % |
| Sodium | 640 mg | 28 % |
| Glucides totaux | 32,7 g | 12 % |
| Fibres alimentaires | 3 g | 11 % |
| Sucres totaux | 5 g | |
| Protéines | 15,3 g | 31 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Calcium | 45 mg | 3 % |
| Fer | 6 mg | 33 % |
| Potassium | 565 mg | 12 % |
| Magnésium | 260 mg | 62 % |
| Vitamine A (EAR) | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
| Folates (EFA) | 69 µg | 17 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Eau | 1,7 g |
Le pourcentage de la valeur quotidienne (% VQ) repose sur les valeurs de référence de la FDA américaine pour un adulte suivant un régime de 2 000 kcal. Les sucres totaux n’ont pas de valeur quotidienne. « — » signifie que l’USDA ne publie pas ce nutriment pour cet aliment, et non qu’il est absent. Les glucides sont des glucides totaux (calculés par différence) et incluent les fibres.
Points clés nutritionnels
- Riche en magnésium, lipides, fer et protéines : 20 % ou plus de la valeur quotidienne pour 100 g.
- Bonne source de folates, potassium, glucides et fibres (10 à 19 % de la VQ pour 100 g).
- Teneur élevée en acides gras saturés et sodium (20 % de la VQ ou plus pour 100 g) : à surveiller si vous en limitez la consommation.
- Faible teneur en cholestérol (5 % de la VQ ou moins pour 100 g).
- 2,7 g de protéines pour 100 kcal.
- 29,7 g de glucides nets pour 100 g (glucides totaux moins 3 g de fibres).
- Les sucres représentent 15 % de ses glucides.
D’après le repère de la FDA pour le % VQ (5 % ou moins, c’est peu ; 20 % ou plus, c’est beaucoup), appliqué ici pour 100 g et non par portion.