Desserts et confiseries

Pouding au tapioca

Pouding au tapioca : 130 calories pour 100 g, avec 2 g de protéines, 21,7 g de glucides et 3,9 g de lipides. Une portion courante (1 oz, 28,4 g) apporte 37 calories.

130kcal · pour 100 g544 kJ
  • Protéines2 g
  • Glucides21,7 g
  • Lipides3,9 g
Valeurs nutritionnelles · pour 100 g
NutrimentQuantité% VQ
Lipides totaux3,9 g5 %
Acides gras saturés1 g5 %
Cholestérol1 mg0 %
Sodium145 mg6 %
Glucides totaux21,7 g8 %
Fibres alimentaires0 g0 %
Sucres totaux14,9 g
Protéines2 g4 %
Vitamine D0 µg0 %
Calcium71 mg5 %
Fer0,1 mg1 %
Potassium92 mg2 %
Magnésium6 mg1 %
Vitamine A (EAR)0 µg0 %
Vitamine C0,3 mg0 %
Folates (EFA)3 µg1 %
Vitamine B120,2 µg9 %
Eau71,8 g

Le pourcentage de la valeur quotidienne (% VQ) repose sur les valeurs de référence de la FDA américaine pour un adulte suivant un régime de 2 000 kcal. Les sucres totaux n’ont pas de valeur quotidienne. « — » signifie que l’USDA ne publie pas ce nutriment pour cet aliment, et non qu’il est absent. Les glucides sont des glucides totaux (calculés par différence) et incluent les fibres.

Points clés nutritionnels

  • Faible teneur en acides gras saturés et cholestérol (5 % de la VQ ou moins pour 100 g).
  • 1,5 g de protéines pour 100 kcal.
  • Les sucres représentent 69 % de ses glucides.

D’après le repère de la FDA pour le % VQ (5 % ou moins, c’est peu ; 20 % ou plus, c’est beaucoup), appliqué ici pour 100 g et non par portion.