Desserts et confiseries

Caramels mous

Caramels mous : 382 calories pour 100 g, avec 4,6 g de protéines, 77 g de glucides et 8,1 g de lipides. Une portion courante (1 paquet (2,5 oz), 71 g) apporte 271 calories.

382kcal · pour 100 g1 598 kJ
  • Protéines4,6 g
  • Glucides77 g
  • Lipides8,1 g
Valeurs nutritionnelles · pour 100 g
NutrimentQuantité% VQ
Lipides totaux8,1 g10 %
Acides gras saturés2,5 g12 %
Cholestérol7 mg2 %
Sodium245 mg11 %
Glucides totaux77 g28 %
Fibres alimentaires0 g0 %
Sucres totaux65,5 g
Protéines4,6 g9 %
Vitamine D0 µg0 %
Calcium138 mg11 %
Fer0,1 mg1 %
Potassium214 mg5 %
Magnésium17 mg4 %
Vitamine A (EAR)12 µg1 %
Vitamine C0,4 mg0 %
Folates (EFA)4 µg1 %
Vitamine B120,3 µg13 %
Eau8,5 g

Le pourcentage de la valeur quotidienne (% VQ) repose sur les valeurs de référence de la FDA américaine pour un adulte suivant un régime de 2 000 kcal. Les sucres totaux n’ont pas de valeur quotidienne. « — » signifie que l’USDA ne publie pas ce nutriment pour cet aliment, et non qu’il est absent. Les glucides sont des glucides totaux (calculés par différence) et incluent les fibres.

Points clés nutritionnels

  • Riche en glucides : 20 % ou plus de la valeur quotidienne pour 100 g.
  • Bonne source de vitamine B12, calcium et lipides (10 à 19 % de la VQ pour 100 g).
  • Faible teneur en cholestérol (5 % de la VQ ou moins pour 100 g).
  • 1,2 g de protéines pour 100 kcal.
  • Les sucres représentent 85 % de ses glucides.

D’après le repère de la FDA pour le % VQ (5 % ou moins, c’est peu ; 20 % ou plus, c’est beaucoup), appliqué ici pour 100 g et non par portion.