Boulangerie et viennoiserie

Crackers multicéréales

Crackers multicéréales : 482 calories pour 100 g, avec 7,1 g de protéines, 67,6 g de glucides et 20,4 g de lipides. Une portion courante (4 crackers, 14 g) apporte 67 calories.

482kcal · pour 100 g2 017 kJ
  • Protéines7,1 g
  • Glucides67,6 g
  • Lipides20,4 g
Valeurs nutritionnelles · pour 100 g
NutrimentQuantité% VQ
Lipides totaux20,4 g26 %
Acides gras saturés3,3 g17 %
Cholestérol0 mg0 %
Sodium883 mg38 %
Glucides totaux67,6 g25 %
Fibres alimentaires3,5 g13 %
Sucres totaux12 g
Protéines7,1 g14 %
Vitamine D0 µg0 %
Calcium14 mg1 %
Fer2,6 mg14 %
Potassium171 mg4 %
Magnésium29 mg7 %
Vitamine A (EAR)0 µg0 %
Vitamine C0 mg0 %
Folates (EFA)143 µg36 %
Vitamine B120 µg0 %
Eau2,5 g

Le pourcentage de la valeur quotidienne (% VQ) repose sur les valeurs de référence de la FDA américaine pour un adulte suivant un régime de 2 000 kcal. Les sucres totaux n’ont pas de valeur quotidienne. « — » signifie que l’USDA ne publie pas ce nutriment pour cet aliment, et non qu’il est absent. Les glucides sont des glucides totaux (calculés par différence) et incluent les fibres.

Points clés nutritionnels

  • Riche en folates, lipides et glucides : 20 % ou plus de la valeur quotidienne pour 100 g.
  • Bonne source de fer, protéines et fibres (10 à 19 % de la VQ pour 100 g).
  • Teneur élevée en sodium (20 % de la VQ ou plus pour 100 g) : à surveiller si vous en limitez la consommation.
  • Faible teneur en cholestérol (5 % de la VQ ou moins pour 100 g).
  • 1,5 g de protéines pour 100 kcal.
  • 64,1 g de glucides nets pour 100 g (glucides totaux moins 3,5 g de fibres).
  • Les sucres représentent 18 % de ses glucides.

D’après le repère de la FDA pour le % VQ (5 % ou moins, c’est peu ; 20 % ou plus, c’est beaucoup), appliqué ici pour 100 g et non par portion.