Légumineuses

Haricots frits mexicains en conserve

Haricots frits mexicains en conserve : 83 calories pour 100 g, avec 5,3 g de protéines, 13,5 g de glucides et 0,9 g de lipides. Une portion courante (1 tasse, 242 g) apporte 201 calories.

83kcal · pour 100 g347 kJ
  • Protéines5,3 g
  • Glucides13,5 g
  • Lipides0,9 g
Valeurs nutritionnelles · pour 100 g
NutrimentQuantité% VQ
Lipides totaux0,9 g1 %
Acides gras saturés0,2 g1 %
Cholestérol—
Sodium281 mg12 %
Glucides totaux13,5 g5 %
Fibres alimentaires3,9 g14 %
Sucres totaux0,6 g
Protéines5,3 g11 %
Vitamine D—
Calcium31 mg2 %
Fer1,5 mg9 %
Potassium337 mg7 %
Magnésium35 mg8 %
Vitamine A (EAR)—
Vitamine C—
Folates (EFA)—
Vitamine B12—
Eau77,5 g

Le pourcentage de la valeur quotidienne (% VQ) repose sur les valeurs de référence de la FDA américaine pour un adulte suivant un régime de 2 000 kcal. Les sucres totaux n’ont pas de valeur quotidienne. « — » signifie que l’USDA ne publie pas ce nutriment pour cet aliment, et non qu’il est absent. Les glucides sont des glucides totaux (calculés par différence) et incluent les fibres.

Points clés nutritionnels

  • Bonne source de fibres et protéines (10 à 19 % de la VQ pour 100 g).
  • Faible teneur en acides gras saturés (5 % de la VQ ou moins pour 100 g).
  • 6,4 g de protéines pour 100 kcal.
  • 9,6 g de glucides nets pour 100 g (glucides totaux moins 3,9 g de fibres).
  • Les sucres représentent 4 % de ses glucides.
  • L’USDA publie 12 des 18 nutriments du tableau pour cet aliment ; les autres sont indiqués par « — ».

D’après le repère de la FDA pour le % VQ (5 % ou moins, c’est peu ; 20 % ou plus, c’est beaucoup), appliqué ici pour 100 g et non par portion.